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Peter Bruckmann
Zur Abteilung gehören folgende Bildungsgänge:
Beikoch/Beiköchin (SBSH)
Berufsvorbereitungsjahr (BVJ) Berufseinstiegsjahr (BEJ) 1-jährige Berufsfachschule Zusatzqualifikation - Ernährung (1BFQ-H) 2-jährige Berufsfachschule Ernährung und Gastronomie (2BFS-G)
